Hersteller: Flor de Sal
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Hersteller: Flor de Sal

Im Südosten Mallorcas befindet sich eine einzigartige, geschützte Naturlandschaft aus Dünen, unberührten Feuchtgebieten und einem der schönsten Strände der Insel: das Naturschutzgebiet des Es Trenc. Bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. fanden Phönizier und Römer in dieser naturbelassenen Umgebung die idealen Gewässer, um wertvolles Meersalz zu gewinnen.

Genau an dieser Stelle, nur wenige Kilometer von der Küste entfernt, findet man heute in den Salinas d‘Es Trenc noch immer die idealen Bedingungen zur Produktion qualitativ hochwertigster Salze: eine sanfte Meeresbrise, viel Sonne, eine geringe Luftfeuchtigkeit und kristallklares, reines Meerwasser.

Erhalten und genährt durch den respektvollen Austausch zwischen Mensch und Natur, entspringt dieser besonderen Übereinkunft eine überwältigende Artenvielfalt in Flora und Fauna. Die Salinas d‘Es Trenc und das umliegende Naturschutzgebiet beheimaten über 160 verschiedene Vogelarten, darunter Säbelschnäbler, Stelzenläufer und zahlreichen Flamingos, die den Besuch und die Arbeit am Es Trenc immer wieder zu einem ganz besonderen Erlebnis machen.

DAS SALZ MALLORCAS

Wie schon zahlreiche Generationen vor unserer Zeit, nutzen auch wir die einzigartige Umgebung der Salinas d‘Es Trenc zur Gewinnung von Mallorcas weißem Gold. Nur wenige Kilometer von der Küste entfernt, finden wir in unseren Salinen noch heute die idealen Bedingungen zur Produktion qualitativ hochwertigster Salze: eine sanfte Meeresbrise, viel Sonne, eine geringe Luftfeuchtigkeit und kristallklares, reines Meerwasser.

Unsere Produkte aus den Salinas d’Es Trenc enthalten keine künstlichen Zusätze, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Eines unserer Ziele ist es, transparente und leicht verständliche Informationen anzubieten. Alle Zutaten, die bei der Herstellung unserer Produkte verwendet werden, sind natürlichen Ursprungs, hundertprozentig biologisch und haben eine Qualitäts- und Bio-Zertifizierung.