Cava La Siberia 2012 (0,75l)

Juve & Camps, La Siberia 2012 ist ein exquisiter Cava aus der renommierten spanischen Weinkellerei Juve & Camps. Dieser Cava wird aus handverlesenen Trauben, hauptsächlich der Sorten Macabeo, Xarel-lo und Parellada, hergestellt und besticht durch seine feine Perlage und komplexe Aromen.

Die 2012er Jahrgangsédition zeigt eine wunderbare Balance zwischen Frische und reifen, fruchtigen Noten. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und einem Hauch von Brioche, die durch eine subtile Mineralität ergänzt werden. Am Gaumen ist er lebendig und gut strukturiert, mit einem langen, eleganten Abgang, der die typischen Eigenschaften eines hochwertigen Cava verkörpert.

Dieser Cava eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Tapas oder Geflügel. Ein wahrer Genuss für jeden Anlass!