Genießen Sie eine Mischung aus fünf verschiedenen Salzen.
Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka (50g): Probieren Sie diese ausgewogene Mischung aus zehn exotischen Gewürzen von höchster Qualität. Kurkuma, Koriandersamen, Bokshorn und Kardamom verleihen dem Salz die exotische Note, während Chili und schwarzer Pfeffer für die richtige Schärfe sorgen. Gewürznelken und Zimt vervollständigen die Gewürzzusammensetzung.
Flor de Sal d’Es Trenc Rosa (50g): In diesem Bio-Gewürzsalz verbindet sich die zarte Schmelze von Flor de Sal d’Es Trenc mit dem Duft von getrockneten Rosenblättern, der zitronigen Note der Zitronenmyrte und die milde Schärfe von Schwarzem Pfeffer: eine harmonische und vollmundige Komposition, mit der Grillgerichte, Frischkäse und Salate abgerundet werden können.
Flor de Sal d’Es Trenc Olivas Negras (50g): Dieses Salz enthält geröstete Kalamata-Oliven, die sich kraftvoll und intensiv mit dem reinen Geschmack von Natural verbinden. Olivas Negras ergänzt die Mittelmeerküche und verfeinert Gerichte wie Pasta, Fleisch, Fisch und Salate.
Flor de Sal d’Es Trenc Mediterránea (50g): Dieses Salz besteht aus einer Vielzahl von aromatischen, organischen Kräutern wie Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano, die den Geschmack von Fleisch und Salaten unterstreichen. Es spiegelt den mediterranen Geschmack wider und vervollständigt Ihre Speisen mit anregender Sanftheit.
Flor de Sal d’Es Trenc Natural (50g): Das naturbelassene Meersalz zeichnet sich durch seinen harmonischen Geschmack und seinen hohen Gehalt an Mineralien und Magnesium aus. Mit seiner knackigen Textur und dem milden Aroma Süße unterstreicht das original mallorquinische Meersalz den Geschmack Ihrer Speisen und ist die perfekte Ergänzung einer bewussten Ernährung.
Hersteller
Flor de Sal
Im Südosten Mallorcas befindet sich eine einzigartige, geschützte Naturlandschaft aus Dünen, unberührten Feuchtgebieten und einem der schönsten Strände der Insel: das Naturschutzgebiet des Es Trenc. Bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. fanden Phönizier und Römer in dieser naturbelassenen Umgebung die idealen Gewässer, um wertvolles Meersalz zu gewinnen.
Genau an dieser Stelle, nur wenige Kilometer von der Küste entfernt, findet man heute in den Salinas d‘Es Trenc noch immer die idealen Bedingungen zur Produktion qualitativ hochwertigster Salze: eine sanfte Meeresbrise, viel Sonne, eine geringe Luftfeuchtigkeit und kristallklares, reines Meerwasser.
Erhalten und genährt durch den respektvollen Austausch zwischen Mensch und Natur, entspringt dieser besonderen Übereinkunft eine überwältigende Artenvielfalt in Flora und Fauna. Die Salinas d‘Es Trenc und das umliegende Naturschutzgebiet beheimaten über 160 verschiedene Vogelarten, darunter Säbelschnäbler, Stelzenläufer und zahlreichen Flamingos, die den Besuch und die Arbeit am Es Trenc immer wieder zu einem ganz besonderen Erlebnis machen.
DAS SALZ MALLORCAS
Wie schon zahlreiche Generationen vor unserer Zeit, nutzen auch wir die einzigartige Umgebung der Salinas d‘Es Trenc zur Gewinnung von Mallorcas weißem Gold. Nur wenige Kilometer von der Küste entfernt, finden wir in unseren Salinen noch heute die idealen Bedingungen zur Produktion qualitativ hochwertigster Salze: eine sanfte Meeresbrise, viel Sonne, eine geringe Luftfeuchtigkeit und kristallklares, reines Meerwasser.
Unsere Produkte aus den Salinas d’Es Trenc enthalten keine künstlichen Zusätze, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Eines unserer Ziele ist es, transparente und leicht verständliche Informationen anzubieten. Alle Zutaten, die bei der Herstellung unserer Produkte verwendet werden, sind natürlichen Ursprungs, hundertprozentig biologisch und haben eine Qualitäts- und Bio-Zertifizierung.
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