Aceto Balsamico di Modena IGP, jung (0,25l)
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Aceto Balsamico di Modena IGP, jung (0,25l)
Gourmet Markt MTZ
Main-Taunus-Zentrum 1
65843 Sulzbach (Taunus)
Deutschland
Familie Crotti produziert seit über 40 Jahren Balsamessige auf höchstem Niveau. Ihr jüngster, der gelbe Tinello, reifte ein Jahr im Fass. Der bernsteinfarbene Balsamessig aus eingekochtem Traubenmost und hochwertigem Weinessig besitzt eine gut eingebundene Säure, leichte Röstnoten und schmeckt dabei sauber und harmonisch. Auch das Holzfass ist ganz fein nachvollziehbar. Er eignet sich sehr gut für Rohkost, in Vinaigrettes und Dips, wie auf dem Etikett gezeichnet.
Nährwerte / Allergene
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 809 kJ / 190 kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 43g |
| davon Zucker | 43g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0,01g |
Zutaten
Balsamico de Modena
Herkunft / Inverkehrbringer
Il Borgo del Balsamico soc. agr. in accomandita semplice di Cristina e Silvia Crotti e C. Via della Chiesa, 27
42020 Botteghe di Albinea (RE)
Italien
Hinweise
Trocken lagern
Vor Licht und Wärme schützen
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