Bolognese Il Romagnolo (400g)
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Bolognese Il Romagnolo (400g)
Gourmet Markt MTZ
Main-Taunus-Zentrum 1
65843 Sulzbach (Taunus)
Deutschland
- 1 Dose mit 200-250g Chitarra sind 2 perfekte Teller
- Feiner Geschmack in der Luxusvariante in 5 Minuten
- Extra cremig und rund mit einem Schuss Sahne
Der Romagnolo ist der stolze Bewohner der Region von Bologna und hier hat natürlich jede Familie seine Interpretation der perfekten Bolognese. Auch wenn die Grundzutaten und Verhältnisse von der „Academia Italiana della Cucina" bereits festgelegt sind, haben auch wir uns daran gemacht die Luxusvariante der originalen Bolognese aus unserem Kochtopf in die Dose zu bringen.
Das Kalbfleisch wird extra grob gewolft, das Soffritto ist obligatorisch zu gleichen Teilen aus Staudensellerie, Karotte und Zwiebeln und abgelöscht wird mit Rotwein. Das Ganze füllen wir mit italienischen Tomaten auf und lassen es in aller Ruhe köcheln.
Der kleine Kick zum Schluss ist ein Schuss Sahne, welche dem Gericht die Harmonie und Feinheit herauskitzeln.
Nährwerte / Allergene
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 549 kJ / 132 kcal |
| Fett | 9,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3g |
| Kohlenhydrate | 4,6g |
| davon Zucker | 3,3g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 6,7g |
| Salz | 1,2g |
Zutaten
42% Tomaten, 25% Kalbfleisch(fein zerkleinert, angebraten), Zwiebeln, SAHNE,5% gewürzter Schweinespeck (Schweinebauch, Meersalz, Schwarzer Pfeffer, Fenchel Rosmarin, Salbei, Lorbeerblätter, Knoblauch) STAUDENSELLERIE, Karotten, 3% Wein (SULFITE), 2% Tomatenmark, natives Olivenöl extra, Meersalz, Stärke, Sonnenblumenöl, Schwarzer Pfeffer.
Herkunft / Inverkehrbringer
3 Foodies GmbH
Riegeläckerstr. 46
71229 Leonberg
Hinweise
Das Produkt ist ohne Kühlung bei Zimmertemperatur haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
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