Bolognese Il Toscano (400g)
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Bolognese Il Toscano (400g)
Gourmet Markt MTZ
Main-Taunus-Zentrum 1
65843 Sulzbach (Taunus)
Deutschland
- 1 Dose mit 200-250g Pappardelle sind 2 perfekte Teller
- Würziger Geschmack nach der Toskana in 5 Minuten
- Grob gewolftes Wildschwein, viel Rotwein und fruchtige Pflaume
Was dem Romagnolo seine Bolognese ist, ist dem Toscano sein Cinghale. Cinghale ist das italienische Wort für Wildschwein und ein Heiligtum in der Toskana.
Inspiriert von der Nonna Anna aus Rosignano haben wir ein ganz besonderes Ragu. Wildschweinbauch und Schulter aus der Jagd, grob durchgedreht und in viel Rotwein weich geschmort. Dazu ein paar geheime Gewürze, eine gute Hand voll Wacholder und eingemachte Pflaumen.
Ein Stückchen Toskana in der Dose.
Nährwerte / Allergene
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 549 kJ / 132 kcal |
| Fett | 9,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3g |
| Kohlenhydrate | 4,6g |
| davon Zucker | 3,3g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 6,7g |
| Salz | 1,2g |
Zutaten
Tomaten, 29% Wildschweinfleisch (fein zerkleinert, angebraten), Zwiebeln, 15% Tomaten, 7% Tomatenmark, natives Olivenöl extra, Wein (enthält SULFITE), STAUDENSELLERIE, Karotten, 1% Trockenpflaumen (Pflaumen Sonnenblumenöl), Meersalz, Stärke, Sonnenblumenöl, Gewürze (Wacholderbeeren, Chilli, Pfeffer, Macis), Rosmarin.
Herkunft / Inverkehrbringer
3 Foodies GmbH
Riegeläckerstr. 46
71229 Leonberg
Hinweise
Das Produkt ist ohne Kühlung bei Zimmertemperatur haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
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