Castello del Trebbio Chianti Superiore DOCG 2019 (0,75l)

Dieser Chianti Superiore von Weingut Castello del Trebbio ist eine bemerkenswerte Interpretation der Toskana. Er präsentiert sich im Glas für eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase verströmt ein stark aromatisches Profil aus roten Früchten, Kirschen, Veilchen und süßen Gewürzen. Im Mund ist er gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer guten endgültigen Frische. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, gemischten Aufschnitt, einem Risotto mit Steinpilzen oder auch einmal zu einer Pasta Bolognese. Ein Rotwein den man gerne auch mal so genießt. Saluti!

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Rebsorten: Sangiovese 85%, Colorino 10% und Ciliegiolo 5%

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