Cava ¡Hola! Desde Barcelona, Brut, Bio (0,2l)

Xarel-lo, Macabeo und Parellada.
Klassischer Cava von den Hügeln im Hinterland Barcelonas. Die klassische Rebsortencuvée aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada sorgt für perfekte Balance im Cava. Im Glas helles Strohgelb, Aromen von grünem Apfel, Zitronenschale und Hefegebäck. Durch das lange Hefelager ist die Perlage sehr fein und langanhaltend und passt perfekt zu der reifen, saftigen Frucht im Mund. Schmeckt besonders gut als Aperitif oder zu reifen Hartkäsen oder fruchtig-salzigen Tapas.

Das Lebensgefühl von Barcelona fängt die Marke Barcelona Brands mit prickelndem Cava und mit Sangria ein. Auf den Cava-Flaschen finden sich Muster des Trottoirs der Stadt am Meer wieder. Zwei Belgier, die diese Stadt lieben, haben in der Umgebung von Barcelona Weingärten erstanden, die besonders hoch liegen und meist bio-zertifiziert sind. Ihr Ziel war es, die besten Bio-Cava, die es gibt, herzustellen. Dafür wurden sie bereits mehrfach prämiert. Inzwischen stellen sie auch alkoholfreien Cava her.