Ganze Wintertrüffel (12,5g)
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Ganze Wintertrüffel (12,5g)
Gourmet Markt MTZ
Main-Taunus-Zentrum 1
65843 Sulzbach (Taunus)
Deutschland
Tuber melanosporum vitt. Ausgesuchte schwarze Trüffel, die mit Trüffelsaft und Salz eingekocht sind. Zum Würfeln. Die dunklen Stücke schmecken nicht nur ausgezeichnet in Terrinen, Pasteten und an Saucen, sie setzen auch optische Akzente.
Nährwerte / Allergene
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 211 kJ / 51 kcal |
Fett | 0,4g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 6,9g |
davon Zucker | 6g |
Ballaststoffe | 0g |
Eiweiß | 6g |
Salz | 3,1g |
Zutaten
Wintertrüffel (tuber melanosporum vitt.), Trüffelsaft, Wasser, Salz
Herkunft / Inverkehrbringer
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Hinweise
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen.