Kekse mit Karamell (100g)

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Kekse mit Karamell (100g)

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65843 Sulzbach (Taunus)
Deutschland

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Diese hauchdünnen, knusprigen Kekse aus Spanien sind zwar süß, aber nicht zu süß. Das Karamell ist sanft und rund, etwas Sesam macht den Geschmack nussig.

Gebäck mit französischem Charme aus dem Rioja in Spanien ist ungewöhnlich. Dahinter steckt eine Liebesgeschichte vom Anfang des 20. Jahrhunderts in Bordeaux. Dort lernten sich Josephine Bernaud und Esteban Cuesta kennen. Josephine zog mit ihrem Mann ins Rioja nach Hajo und entdeckte die Bahnlinie zwischen den beiden Städten für sich. Für die Zugreisenden zwischen Hajo und Bordeaux buk sie sehr erfolgreich Kekse und Crackers als unkomplizierten Reiseproviant und betrieb einen Teesalon. Ihre Rezepte werden bis heute nach den originalen Aufzeichnungen gebacken. Ihre Ur-Enkelinnen bewahren den Schatz und bauen ihn in ihrem Sinne aus.

 

Nährwerte / Allergene

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 1810 kJ / 430 kcal
Fett 15,7g
davon gesättigte Fettsäuren 5,7g
Kohlenhydrate 67g
davon Zucker 20,5g
Ballaststoffe 6g
Eiweiß 8,8g
Salz 0,1g


Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, EierSesamsamen 4.3%, Hefe, Zimt, Salz, kann Spuren von Kokosnuss, Nüssen und Milch enthalten

Herkunft / Inverkehrbringer

The Good Stuff Company SL
Lady Joseph
Leopoldo Calvo Sotelo 35
(ES) 26003 Logrono

Hinweise

Trocken lagern.