Paté von Sommertrüffeln (25g)

Fein gemahlene Sommertrüffeln (70%) in Trüffelsaft und nativem Olivenöl extra eingelegt sind eine ganz natürliche, geschmackvolle Zutat für schlichte und raffinierte Rezepte. Man kann sie beispielsweise auf ein gebratenes Stück Fleisch streichen. Für eine traditionelle Trüffelsauce vermischt man sie mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch. Oder man aromatisiert mit ihr einen Saucendip für rohes Gemüse.

Aufgrund einer technischen Wartung, fehlen hier kurzzeitig die Produkt- und Zutateninformationen. Wir arbeiten daran sie schnellstmöglichst wieder darzustellen.

Mit dem Import frischer Trüffel begann Viani 1973 den Import italienischer Lebensmittel. Bis heute bieten wir je nach Saison Weiße Trüffel, Sommertrüffel, Herbsttrüffel und Wintertrüffel an. Die frischen Trüffel beziehen wir aus Umbrien und der Toskana. Mit der Linie ,Viani & Co.' bieten wir feine Trüffelprodukte - für uns eine Herzensangelegenheit. Trüffelöl, Trüffelbutter und eingelegte Trüffel werden von Produzenten unseres Vertrauens hergestellt.

Nährwerte / Allergene

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Zutaten

Sommertrüffel in Scheiben in Olivenöl.

Herkunft / Inverkehrbringer

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Hinweise

Nach dem Öffnen mit Olivenöl bedeckt im Kühlschrank lagern und zügig verbrauchen.