
Langer Pfeffer von Soul Spice ist der wahre King of Pep! Mit seinem Entdecker, Alexander dem Großen, eroberte er als erster Pfeffer die Küchen Europas. Langer Pfeffer ist durch und durch ein Pfeffer der Königsklasse. Zumal ist er besonders reich - reich an Piperin- und regiert daher in einem schärferen Ton als gewöhnlicher Schwarzer Pfeffer. Langer Pfeffer lebt mannigfaltig. Ihm werden nussige, süße, erdige, zimtige und schokoladenartige Aromen nachgesagt. Er ist auch ein wahrer Herrscher, denn Langer Pfeffer beherrscht jede Art von Küche. Schlussendlich, seine Königlichen Wurzeln. Entdecker und erster Verehrer, Alexander der Große brachte den Langen Pfeffer aus Indien nach Europa. Langer Pfeffer ist ein Ritterschlag für jedes Gericht.
Hersteller

Soul Spice
Die Philosophie:
Nachdem wir mehrere Jahre in Großkonzernen gearbeitet haben, wollten wir selbst Verantwortung übernehmen: Deshalb gründeten wir eine Firma, die auf Prinzipien aufbaut, an die wir glauben. Wir sind überzeugt, dass man anders denken und arbeiten muss, als es viele Konzerne tun. Einseitiges Streben nach maximalem Profit ohne Rücksicht auf Verluste, ökologische wie soziale, führt die Menschheit zu den heutigen immensen Herausforderungen wie Klimawandel, soziale Ungerechtigkeit, Artensterben, Ressourcen-Knappheit etc. Wir möchten beweisen, dass es auch anders geht. Unsere Firma will die Profite mit allen Partnern in der Wertschöpfungskette teilen, die Umwelt schützen und Ressourcen schonen. Wir denken langfristig und nehmen deshalb keine Abkürzungen zum Erfolg. Wir machen keine Kompromisse bei der Qualität, bei den Produktionsbedingungen für die Bauern und beim Umweltschutz.
Unsere Lieblingsfächer sind unverändert – genau wie unsere Gewürze. Ohne Zusatzstoffe, frei von Pestiziden und nur Sorten aus ihrem Urzustand. Sonnengetrocknet und handmade kaufen wir die Gewürze im Ganzen ein und mahlen sie erst in Deutschland. Jetzt ist vollster Geschmack garantiert. Und wer das noch nicht rührend findet: Unsere Gewürzmischungen werden von Spitzenköchen gemischt.
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